BB烘焙点心之曲奇饼干
作者:草草 日期:2010-07-05
周末公司team building随同事一起去三山岛玩了两天，BB一天去看了爸妈一天则在家打扫卫生继续做点心，真是勤劳的人儿呀～嘿嘿。
自第一次做蛋挞就获得了成功后，BB的自信心得到了极大满足，饶有兴趣的又做了曲奇饼干。我回家看到BB打印的制作攻略，真是很认真。昨晚还请了几个邻居来家里尝了尝。当然是好评如潮。
这曲奇跟外面卖的已经相差无几了，同样的香味扑鼻，同样的口味，说要差，可能就差一点酥软了。看着挺容易的样子，BB让我试着做了一下，呃，需要好大的劲才可以挤出来一个象样的形状。真是看人挑担不吃力呀，呵呵呵，BB继续加油！！！我继续吃！！！
自第一次做蛋挞就获得了成功后，BB的自信心得到了极大满足，饶有兴趣的又做了曲奇饼干。我回家看到BB打印的制作攻略，真是很认真。昨晚还请了几个邻居来家里尝了尝。当然是好评如潮。
这曲奇跟外面卖的已经相差无几了，同样的香味扑鼻，同样的口味，说要差，可能就差一点酥软了。看着挺容易的样子，BB让我试着做了一下，呃，需要好大的劲才可以挤出来一个象样的形状。真是看人挑担不吃力呀，呵呵呵，BB继续加油！！！我继续吃！！！
崇明岛露营二日游
作者:草草 日期:2010-06-22
都一个多星期了才开始写blog，呵呵。端午节公司放了四天假，正逢BB生日，正好又是一个生日之游。我们约了经常在blog里回复评论的小胡蝶一起去崇明岛露营。崇明岛离上海很近，从家到岛上，一个多小时的车程吧。早就说要去了，一直拖到现在。
岛上还是很原生态的，说不上有多美的风景，但是离上海这么近就有一个空气如此好的地方还是让人心旷神怡。这个岛处于长江与东海的交际口。等我退休了，我就到这岛上租个房子小住，然后屋前开片小菜地，嘿嘿。。。双鱼的我又开始做梦了。。。
我们上了岛就直接包了辆车80块杀到我们要去露营的东平森林公园，门票70，BB在网上订的才53。在林子里我们骑车，打牌，做饭吃，烧水喝，好玩，象过家家一样。第二天继续220包车带我们西滩逛了一圈。这一趟两天每人消费250块，吃了两顿丰盛的农家菜，真是相当的便宜。哎，不想打字了，还是上图吧。
岛上还是很原生态的，说不上有多美的风景，但是离上海这么近就有一个空气如此好的地方还是让人心旷神怡。这个岛处于长江与东海的交际口。等我退休了，我就到这岛上租个房子小住，然后屋前开片小菜地，嘿嘿。。。双鱼的我又开始做梦了。。。
我们上了岛就直接包了辆车80块杀到我们要去露营的东平森林公园，门票70，BB在网上订的才53。在林子里我们骑车，打牌，做饭吃，烧水喝，好玩，象过家家一样。第二天继续220包车带我们西滩逛了一圈。这一趟两天每人消费250块，吃了两顿丰盛的农家菜，真是相当的便宜。哎，不想打字了，还是上图吧。
悠然的下午，简单的茶食
作者:草草 日期:2010-05-30
周日的晚餐
作者:草草 日期:2010-03-29
周末睡至近午时分才起来，睁开眼外面阳光阳媚，推开窗徐徐凉风扑面而来。把很久没晒过的被子拿到顶楼上去晒晒，把被套床单洗了洗，打扫卫生，家里积了很多的灰，旁边又开始建新房子了，关着窗家里还是很容易进灰。
BB骑车去菜场买了很多新鲜的蔬菜，水灵灵的，真的很嫩。看着就满心欢喜，于是准备好好做几个菜，叫个朋友过来一起来吃。8个菜，3个人，2听啤酒，1碗紫薯饭，吃的所剩无几，真是很有成就感，人生的成就感真是无处不在呀。呵呵，我们还真是能吃，不过菜多为素菜，而且比较清淡。不过吃完饭后3个人满小区的溜达，头上是明月当空，边聊边走，哈哈哈。。。
炒蛤蛎
BB骑车去菜场买了很多新鲜的蔬菜，水灵灵的，真的很嫩。看着就满心欢喜，于是准备好好做几个菜，叫个朋友过来一起来吃。8个菜，3个人，2听啤酒，1碗紫薯饭，吃的所剩无几，真是很有成就感，人生的成就感真是无处不在呀。呵呵，我们还真是能吃，不过菜多为素菜，而且比较清淡。不过吃完饭后3个人满小区的溜达，头上是明月当空，边聊边走，哈哈哈。。。
炒蛤蛎
草草私房菜
作者:草草 日期:2009-11-09
天渐凉，又开始在家做好吃的了。上个月大部分的时间都在家自己做着吃的，不但开销少很多还很有成就感，总是能在原材料不足的情况下倒腾出三五个菜。周末的时候会叫几个朋友过来吃，于是天天逼着身边的人叫我天才厨师。拍照片的时候就比较懒了，所以拍的不是很多。
有一次跟同事聚餐去吃了香辣虾，香辣蟹，味道不错，就是好贵动不动就是68块，78块的。于是回家自己照着吃的材料做了一份，哇，不得了不得了。。。这个味道好咧，自己说不算数，吃过的人才知道，呵呵。先放两张看看。
香辣虾：配料，芹菜，年糕，黄瓜，红萝卜，青蒜，姜片，花椒，青红椒等
有一次跟同事聚餐去吃了香辣虾，香辣蟹，味道不错，就是好贵动不动就是68块，78块的。于是回家自己照着吃的材料做了一份，哇，不得了不得了。。。这个味道好咧，自己说不算数，吃过的人才知道，呵呵。先放两张看看。
香辣虾：配料，芹菜，年糕，黄瓜，红萝卜，青蒜，姜片，花椒，青红椒等
笨笨私房菜之081128带饭篇
作者:笨笨 日期:2008-11-28
年底了，看来大家都很忙，连一向勤快的CC同学也“歇业”了，我们的部落歌更新明显慢了很多啊！
话说上回，因金融风暴之故，大家开始了节俭生活。最近一周CC同学公司每晚都有培训，这样就让我有多些时间准备晚饭和第二天的“节俭盒饭”咯。当然，偶在CC同学的“培训”下，现在厨艺也算有所进步（自我表扬一下，嘿嘿嘿），至少，动作快了不少，呵呵呵，做菜也要合理安排流程的！闲话少说，话归正传——表一表今天带饭的菜菜们！
原计划：豆豉鲮鱼油麦菜、萍菇滑蛋、野山椒牛肉；因超市的部份菜料卖完and CC同学要吃辣些的，所以菜单更改如下：豆豉鲮鱼生菜、金针菇剁椒滑蛋、双椒爆牛柳（哈哈哈，同样美味！）
顺手用手机拍的PP，光线不好有点糊，其实卖相还是不错的（再次自我表扬一下！）
话说上回，因金融风暴之故，大家开始了节俭生活。最近一周CC同学公司每晚都有培训，这样就让我有多些时间准备晚饭和第二天的“节俭盒饭”咯。当然，偶在CC同学的“培训”下，现在厨艺也算有所进步（自我表扬一下，嘿嘿嘿），至少，动作快了不少，呵呵呵，做菜也要合理安排流程的！闲话少说，话归正传——表一表今天带饭的菜菜们！
原计划：豆豉鲮鱼油麦菜、萍菇滑蛋、野山椒牛肉；因超市的部份菜料卖完and CC同学要吃辣些的，所以菜单更改如下：豆豉鲮鱼生菜、金针菇剁椒滑蛋、双椒爆牛柳（哈哈哈，同样美味！）
顺手用手机拍的PP，光线不好有点糊，其实卖相还是不错的（再次自我表扬一下！）
草草私房菜之凉拌面
作者:草草 日期:2007-07-15
天热了，很容易没有食欲，而且长时间在厨房呆着也太热，所以再介绍一个可以偷懒又很容易做的面食----凉拌面。大家不妨做来吃吃，呵呵。
1、面条要选筋斗的挂面，加水放在煤气上煮至九成熟，别太熟和太软不适合拌。煮好后捞出来用准备好的凉开水冲一下，然后放至一边。
2、切一些酸豆角切成沫（酸豆角是自制的，没有的话可以用榨菜代替）、拍两枚大蒜切成沫、香菜切沫、剁辣椒，然后把面倒在一个备好的大碗里准备拌了。放盐一点点、香麻油、糖少量、酱油少许、醋可以多放点、然后搅拌，盛到盘子里一份漂亮的拌面就做好了。
呵呵，祝大家都可以安然过夏！
1、面条要选筋斗的挂面，加水放在煤气上煮至九成熟，别太熟和太软不适合拌。煮好后捞出来用准备好的凉开水冲一下，然后放至一边。
2、切一些酸豆角切成沫（酸豆角是自制的，没有的话可以用榨菜代替）、拍两枚大蒜切成沫、香菜切沫、剁辣椒，然后把面倒在一个备好的大碗里准备拌了。放盐一点点、香麻油、糖少量、酱油少许、醋可以多放点、然后搅拌，盛到盘子里一份漂亮的拌面就做好了。
呵呵，祝大家都可以安然过夏！
